我覺得對我而言最常吃的就是火鍋了
不論是麻辣鍋、海鮮鍋、泡菜鍋、還是類似三媽或麗媽那種的小火鍋
都各別有一番風味~~~
今天介紹的昰位在台中一家著名的火鍋店
可是有一二十年的歷史噢~~~
我們來看看吧!!!
阿二靚鍋
營業時間：中午12：30-3：00
健行店 台中市北區健行路449號 04-2203-3997
漢口店 台中市北區漢口路四段208號 04-2238-2311
東興店 台中市西區東興路三段61號 04-2319-7388
豐原店 台中市豐原區和平街25號 04-2520-5285
其實我是在半夜十二點多去吃的，別小看這家店，也是要排隊的，但沒有輕井澤那麼誇張
之前吃過幾次覺得還不錯所以在今天剛好想吃火鍋的念頭上
又再踏入這家店拉~~~
門口有最近特價火鍋的牌子
店內空間
它有分吧檯跟四方桌
在吧檯上面可以選擇炒砂鍋那種料理方式
我選擇的昰坐四方桌，所以就是ㄧ般高湯鍋
有興趣的朋友下次也可以試試炒鍋的方式 味道也是不錯喔
位子跟位子的區間都還滿寬敞的
不像有些店為了要擺放更多桌子
所以空間很狹窄
而且它還有二樓噢
因為是在一樓用餐 所以就沒拍二樓
然後我忘記拍菜單啦(sorry)忙著點餐
我記得我點得是雕魚鍋$210
整體感覺很豐盛
然後後面的牛肉是朋友點的
牛肉鍋$210
菜盤是一樣的
我覺得它的食材都很新鮮
不論蔬菜還是肉品
高湯好像就ㄧ般高湯吧
這是佐料
店員ㄧ開始會給你一碗滿滿的沙茶
然後可以在旁邊會有醬料區加蔥花、辣椒、醬油...等等依個人喜好做配料噢
我喜歡滿滿的辣~~~~還有蔥花
這樣才是絕配^^
很優秀的昰有附送雞蛋
據我所知
石二鍋跟輕井澤都沒附了
雞蛋很重要阿~~~~~~~
介紹下來
我覺得這家店能開這麼久也不是沒有原因的
除了它們有一定的品質維持、食材新鮮、店內舒適度也夠
而且近幾年來也開始注重裝潢部分，品質等級又更高一層樓
而且價格不貴(雖然近幾年來慢慢調漲，但比起其他連鎖品牌還算平價呢~)
所以有興趣的朋友可以來試試看喔~~~~
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